joi, 28 aprilie 2011

Crema pentru tort cu caise

Racoritoare !


Reteta primita de la buna mea prietena Silvia

Ingrediente :

250 gr. caise din compot
250 ml. frisca
1 iaurt mic cu caise
50 gr. zahar pudra
7 gr. gelatina


Mod de preparare :

Caisele se fac piure (cu blenderul) apoi se amesteca cu zaharul pudra pana ce acesta se topeste.
Gelatine se hidrateaza in putin compot si se incalzeste usor pe foc, amestecand pana la fierbere (a nu se fierbe).
Totul se amesteca cu frisca batuta si cu iaurtul.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu