sâmbătă, 5 noiembrie 2011

Crochete de pui cu cascaval

Un aperitiv usor si gustos, ideal pentru pofticiosii mari sau mici :)



 Ingrediente :

500 gr. carne tocata de pui
300 gr. cascaval
100 ml. lapte
1 ou
100 gr. pesmet din fulgi de porumb
sare
putina faina

 Preparare :

  Se amesteca carnea de pui cu sare, si se taie cascavalul felii, in forma patrata.


  Se i-a putina faina in palme si se modeleaza carnea de pui peste fiecare bucatica de cascaval.
  Se da apoi fiecare crocheta, prin oul batut, lapte si pesmet si se prajesc in ulei incins.
   
   Se servesc ca aperitiv, insotite de o salata dupa preferinte sau cu o garnitura.

   
                                                                      
   
              

3 comentarii: