- pentru o tava de 30/25 cm -
1 si 1/2 cana zahar
3 cani faina
5 linguri cacao
1 si 1/2 cana apa
5 linguri ulei
1 plic praf de copt
4-5 linguri gem (prune)
putina sare
Mod de preparare :
Se amesteca zaharul cu apa pana acesta se topeste, se adauga uleiul si un praf de sare.Se adauga faina in ploaie si praful de copt (stins in zeama de lamaie sau otet) dupa care se incorporeaza lingurile de cacao si cele de gem.
Se toarna intr-o tava (de dimensiuni medii, mai mica decat cea a cuptorului) in care s-a asezat o hartie de copt si se lasa la cuptor pt 35 min.
